そうめん 1000円の良さについて語ろう。

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島手延素麺協同組合推奨品 そうめんつゆ ストレート 12本入 小豆島の風土が育てた手延素麺の逸品『島の光』。

この『島の光』をよりおいしくしてくれるのが、伝統の技術でつくられた【島の光そうめんつゆ】です。

小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。

手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。

寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって 段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。

小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。

品　　名 そうめんつゆ島の光12本入 原材料 しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、食塩、うるめいわし削りぶし、かつおぶしエキス、煮干エキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、（原料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量 400ミリリットル 賞味期限 約1年半(製造日により前後することがあります）お中元夏ギフトセット涼しい冷たい 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開栓後要冷蔵（10℃以下） 保存料は使用しておりませんので、できるだけその日のうちにご使用ください。

開栓後、保存する場合はキャップを閉めて冷蔵庫（10℃以下）に立てて保存し、2.3日以内にご使用ください。

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