濃厚な旨みがありながら、あっさり。
しつこくない上品な味わいの神戸牛。
風味豊かで濃厚な旨みはしっかり。
それでいて脂っこさが少なく、あっさりとした味わいが人気の神戸牛。
自慢のやわらかい食感をたっぷりとご堪能ください。
神戸牛になるための厳しい基準 1、霜降りの割合を示す「BMS値」がNo.6以上。
2、肉質等級A・B4等級以上。
3、1頭からとれるお⾁の重量499.9kg以下。
つまり、いくら品質が良くても、大きくなりすぎてはいけません。
特に、3の規定があるブランド牛は神戸牛だけです。
そんな厳しい基準をクリアしているため、海外の王室関係者やハリウッドスターなどからも「KOBE BEEF」の愛称で親しまれているんです。
甘〜い脂が⼝の中でとろけていく⾷感と旨み。
すき焼きでお楽しみください! 製品仕様 ●内容量(約)/すき焼き用500g×2 計1kg(部位:肩ロース、肩、バラ) ●賞味期間/製造日より6ヶ月(冷凍) ●原材料/牛肉(兵庫県) ●製造/日本 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【返品条件】返品不可;返品・交換はご容赦ください。
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ショップ | TBSショッピング 楽天市場店 |
税込価格 | 14,000円 |