冷静と松前漬け 高級のあいだ

■名称：数の子松前漬 ■原材料名：数の子（ロシア）、昆布、人参、砂糖、還元澱粉糖化物、醤油、蛋白加水分解物、かつおエキス、発酵調味料、スルメ、醸造酢/酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆を含む） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造より冷凍2年(約8ヶ月〜2年日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法：要冷凍（-18℃以下） ■製造者：株式会社ミツワ食研 宮城県石巻市蛇田字新谷地前42-5 ■販売者：株式会社天然生活 東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7階 ■栄養成分表示100g当たり 熱量　100kcal たんぱく質　7.1g 脂質　0.8g 炭水化物　16.1g 食塩相当量　2.21g 〈サンプル品分析による推定値〉 ※製造工程上、透明のビニール片に見間違えるニシンのウロコや、数の子由来の黒い薄皮が入る可能性がございます。

品質には影響ございませんが、気になる場合は取り除いてください。

【通販限定】松前漬け 1kg ほとんど 数の子 60％ 贅沢 数の子松前漬 冷凍便 お取り寄せ ラジオショッピング 完売 ■原料のニシンが年間2000tの流通を誇る 日本有数の数の子屋が作る数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン他と比べて下さい! 数の子たっぷり60％　歯ごたえ満点太平洋産数の子を60％使用 昆布、スルメ、人参と相性抜群 業務用贅沢松前漬け 某ラジオ番組では200gでのご販売でしたが、もっとたっぷり 味わっていただきたい! 大容量1kgでご用意しました!!（業務用無地袋1kg） ■予めご了承下さい!! 某ラジオ番組では200gで2400パック売れましたが、さらにお手頃価格での お届けを可能にする為、内容量を増やし包装にかかるコストを抑え無地袋 でのお届けとなります。

ご自宅用など、それをご了承の上お買い求め下さい。

（賞味期限や原材料表記は貼ってあります。

） ■松前漬けとは？ 北海道の郷土料理で、数の子と細切りにした昆布やスルメ、にんじんなどを 一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ漬物の一種です。

数の子、昆布、スルメの旨味がたまらない珍味です。

■本品の特徴 業務用贅沢松前漬け 歯ごたえ、食べ応えが違う!! とにかく数の子の量が贅沢に60％も!ほとんど数の子!! ■数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン数の子とは？ 本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置する種類のものです。

太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、ロシア・オホーツク海産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、最高の食味をもっております。

■主原料の数の子と昆布には、一切の妥協無し!! 通常、加工用の数の子は、大西洋ニシンの数の子を使います。

大西洋ニシンの数の子は価格は安いものの歯ごたえにかけ、日本人が親しんできた数の子本来の歯ごたえとは程遠い数の子です。

本品は「本チャン数の子」のみを全体の60％も使用しています。

日本人が 親しんできた「パリッ、ポリッ」という食感をお楽しみ下さい。

通常の松前漬けには、養殖昆布や1年ものの薄い昆布を使用しますが、本品の昆布は昆布の中で最もだし感が強いとされる天然真昆布の2年物 （昆布は2年目が最高においしいのです）のみ使用しています。

通常の松前漬けよりも若干固く感じるかもしれませんが、噛むほどに染み出る旨味をお楽しみ下さい。

■昆布の旨味と数の子の食感が絶妙。

ご飯のおかず、お酒の肴に合う!! 数の子はDHA、EPAを豊富に含んだ低プリン体食品なんです! ■丁寧に作られています!! 調味液攪拌↓ スルメ投入 ↓ 人参投入 ↓ 昆布投入 ↓ 数の子投入 ↓ 漬けこみ ↓ 完成 数の子、昆布、スルメ、人参それぞれの美味しさがたまらない一品に仕上がります。

天然天日干しの2年昆布とスルメ、人参をバランス良く入れ、お酒の肴にも、ご飯のおかずにも合うように作っております。

■量産ができない為、ネット限定での販売です!! ■お届けも安心安全!! 本品は、品質を維持した状態で 食品保管倉庫から最短でお客様の元へお届け致します!! 提携する食品保管倉庫からお客様のお手元まで安心安全第一にお届け致します。

水産加工会社⇒食品保管倉庫⇒ご自宅 ※一部例外の場合もございます。

■品質・配送共に!! 安心してお買い求め下さい! 200gでは2400パック売れましたがさらにお手頃価格でお届けする為、 内容量を増やし包装にかかるコストを抑え、 業務用約1kgでお届け致します!! ■解凍方法 冷蔵庫で一晩解凍してお召し上がり下さい!! ■白いご飯と抜群の相性。

数の子の食感と昆布の旨味が最高です。

松前漬け50gをお茶碗にのせて!!20杯分　大満足!! ご飯がすすむ!! ■1kgもあって食べきれるかな？ ご安心下さい!!こちらの商品は冷凍状態でお届けします。

食べたい分だけ、割って頂き、その分だけ、解凍して お召し上がりいただけます。

残った分はそのまま冷凍して保存頂ければOKです!! 食べたい時に食べたい分だけ解凍すればいいんです!! (ただし開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。

） ■通販でしか味わえない美味しさ! こだわりの松前漬け!! 一度、ご賞味下さい!

• 商品価格：6,180円
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• ショップ　　：みんなのおつまみ Mogu！Mogu！