SETREのお酒ができました。
日本酒 SAKEうつろうお酒/ 梅酒 UMESHUとろっと梅酒の紹介 名称 セトレオリジナル 日本酒 SAKEうつろうお酒セトレオリジナル 梅酒 UMESHUとろっと梅酒 商品説明 ＜SAKEうつろうお酒＞ ・奈良県吉野の国産百年杉の杉樽を使い、昔ながらの手作り製法で樽醸成したお酒です。
・とことん「奈良の地酒」にこだわり、奈良の米農家に作っていただいた奈良産山田錦と蔵の井戸水を使用しました。
・木桶仕込みのお酒は円熟していくので、年数とともに熟成の深みを楽しんでいただけます。
＜UMESHUとろっと梅酒＞ ・うつろうお酒を使った、日本酒仕込みのアルコール度数8％の梅酒です。
・奥大和を中心とする紀伊半島で梅を生産している『王隠堂』のウメをたくさん使用しています。
・ホテル「SETRE」オリジナルブランドの商品です 味の特徴 ＜SAKEうつろうお酒＞ ・個性が強く、キレがある辛口な味わいの中にもゆっくり発酵した麹のまろやかな風味が広がって飲み飽きない、おいしい味わいです。
・杉の木の木桶仕込みならではの杉のやわらかな香りを楽しんでいただけます。
・酵母無添加の山廃仕込みという伝統製法だからこそできる個性豊かで豊潤な味わい ・しっかりとお米の旨みを感じていただける芳醇な味わい ＜UMESHUとろっと梅酒＞ ・芳醇な日本酒の香りと梅の豊かな香りが特徴で、たっぷり梅を使用したため、とろりとしています。
・濃厚な梅の香りと味わいの後に、ほんのり木桶の香りも楽しめる他にはない梅酒です。
おすすめの飲み方 ＜SAKEうつろうお酒＞ 生は冷酒、火入れはお好みで少し温めて。
辛口がお好みの方は冷酒がおすすめ。
ぬる燗にしても香りが引き立ち美味しいお酒です。
＜UMESHUとろっと梅酒＞ 冷やしてロックやソーダ等で割っても美味しくいただけます。
料理との相性 発酵調味料を使った料理、醗酵食品、お肉料理、チーズ、パスタなど 用途 ・おしゃれなパッケージで、誕生日プレゼントや出産祝い、結婚祝いなど女性へのプレゼントとしても。
・お酒好きの方へのお祝い（還暦祝い・退職祝いなど）やお礼、お返しに。
・特別なディナーや夕食のおとも、晩酌に。
・奈良のものを使い、奈良で作られた飲み物として奈良土産にもおすすめです。
・内祝いやお歳暮、お中元などお世話になった方への贈り物に。
・母の日や父の日に感謝を伝えるギフトとして。
・お正月やお盆、パーティーなど家族が集まるときの手土産に。
・バレンタインギフトやホワイトデーのお返しにもセンスのいいセレクトになります。
・オンラインの飲み会のお供に。
・気の知れた同僚や部下の引越し祝いや快気祝いなどのカジュアルギフトに。
・大切な方や友人、ママ友へのプレゼントやおみやげ、お持たせ、内祝い、お礼に。
・パーティの景品や帰省のお土産に。
製造者について 美吉野醸造株式会社 奈良の吉野川を臨む六田に1912年に蔵を構える。
奈良吉野の風土を理解した伝統製法によって、てづくりだからこそできる「米の旨味が伝わる酒」を醸す酒蔵です。
花巴の醸造元としても日本酒好きの方の間では有名な酒蔵です。
日本酒 SAKEうつろうお酒/ 梅酒 UMESHUとろっと梅酒の詳細 販売者 株式会社ホロニック 兵庫県神戸市東灘区向洋町中6丁目9 神戸ファッションマート10階 製造所 美吉野醸造株式会社 奈良県吉野郡吉野町大字六田1238−1 ＜SAKEうつろうお酒＞ 内容量 720ml 仕込方法 純米酒 精米歩合 70% 原料米 奈良県産契約栽培酒米 特定名称 純米酒 製法 山廃木桶仕込み 味わい 濃醇旨口 アルコール度数 17% 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 製造年月日 2020年7月 ＜UMESHUとろっと梅酒＞ 内容量 720ml アルコール度数 8% 原材料名 日本酒（国内製造）、梅（国産）、糖類 味わい 甘口 製造年月日 2020年7月 日本酒（うつろうお酒）＆梅酒（とろっと梅酒）各720mlギフトセット
楽天で購入7,000円（税込み）